Unsere Essig-Sorten werden aus hochwertigen Rohstoffen biologisch
schonend vergoren, lange gelagert und raffiniert verfeinert. Der
Zitronenessig besteht aus Branntweinessig, Zitronensaft und
Zitronenauszügen. Er ist klar und hat ein fruchtig frisches
Zitronenaroma.
Verwendung:
Neben der Verwendung zum Anmachen frischer Salate und in Salatdressings
eignen sich unsere feinen Essigsorten auch zum Abschmecken von
Gekochtem. Unser Zitronenessig eignet sich auch besonders gut zum
Verfeinern von Pilzgerichten.