Qualität mit Tradition
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Süßer Senf (Altbayerischer Hausmachersenf), 200ml-Glas

Zutaten:
Wasser, Zucker, Senfmehl, Branntweinessig, Karamelzucker-Sirup, Meerrettich, Salz und Gewürze. Allergie-Info: enthält Senf oder Senferzeugnisse.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert:
803 kJ / 192 kcal
Fett:
3,4 g
-davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
30,6 g
- davon Zucker:
29,2 g
Eiweiß
6,2 g
Salz:
0,8 g

Herstellung:
Naturbelassene ganze Senfkörner werden schonend vermahlen. Dadurch kommt seine fettspaltende und somit verdauungsfördernde Wirkung ganz zur Geltung. Die ausgesuchten Senfsaaten und die speziellen Gewürzmischungen sind unser ´Geheimrezept´ für die ausgeprägten jedoch auch dauerhaft sehr gefälligen Eigennoten unserer verschiedenen Senfsorten: Süßer Senf wird mit Meerrettichsenf und geriebenem Meerrettich verfeinert. Diese altbayerische Kreation ist die scharfe Variante des süßen Senfs und verwöhnt die, die es herzhafter mögen.

Verwendung:
Der Altbayerische Hausmachersenf passt wie andere süße Senfsorten besonders zu Weißwurst und Leberkas. Verwenden Sie ihn auch einmal zu gebackenem Camenbert mit Salzstangen.
Kulinarischer Spezialtipp: Dip zu frischen Ananasstückchen.

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