Qualität mit Tradition
seit 1892

Bio-Ingwerpaste k.b.A., 95gGlas

 
DE-ÖKO 007
EU-Nicht-EU-
Landwirtschaft
 

Zutaten:
Ingwer gerieben* (60%), Pflanzenöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Säuerungsmittel: Zitronensäure
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus Naturland-Anbau


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert:
804 kJ / 193 kcal
Fett:
12,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren:
2,7 g
Kohlenhydrate:
17,7 g
- davon Zucker:
17,7 g
Eiweiß
1,1 g
Salz:
0,8 g

Herstellung:
Unsere Ingwer Paste verbindet die milde Schärfe mit frischen zitronigen Aromen. Frische Ingwerwurzeln werden geschält, schonend gerieben und mit Öl und Gewürzen fein abgeschmeckt. Durch die Herstellungsweise verbleiben nahezu die gesamten im Ingwer enthaltenen ätherischen Öle in unserem Produkt. Die warme, zitronig milde Schärfe des Ingwer bleibt somit erhalten.

Verwendung:
STECK Bio-Ingwerpaste eignet sich besonders zur Asia-Küche (insbesondere verschiedenen Fleischsorten und Fisch), in Joghurt, als Brotaufstrich, u.v.m.
Dem Tee zugesetzt, entfalten die ätherischen Öle des Ingwers eine besonders wohltuende und erfrischende Wirkung.

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